【白酒百科】第139期 白酒的生活妙用 另类白酒用法大放送高安
发布时间:2022-07-25 15:01:47
白酒作为中国特色酒,不仅很多人爱喝,成为人们走亲访友的馈赠佳品;它的很多妙用还能为人们解决生活中的小难题。白酒除了在烹饪中能够大发神威外,它还可以起到清洁衣服等作用。接下来,糖酒网小编就为大家揭示一下那些另类的糖酒妙用法。
白酒用法大盘点
烹饪去腥
炸鱼时,将鱼在白酒中浸泡一下,再挂糊油炸,可去泥腥味。如果手上有了鱼虾腥味,将少许白酒滴于手心,相互搓擦,再用清水冲洗,即可去掉。
在洗鱼的时候,手上会很容易占有鱼腥味,很刺鼻,这时可到一些白酒在手上搓洗,就能很好去除手上的腥味。
去除碘迹
如果衣服上不小心占到了碘酒洗不掉,这时可滴几滴白酒在上面搓洗,碘酒会很快消除,且不会留下任何痕迹,如果衣服上占有药膏等,也可这种方法。
防止臭脚
新胶鞋或球鞋内,用白酒喷入至海绵垫不能吸收为止,晾干后再穿,则不会臭脚。
擦玻璃
擦玻璃或镜片时加点白酒,会干净明亮。
除腻
在烹调脂肪较多的肉类或鱼时,加些白酒,能使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦
剖鱼时弄破胆,立即在胆汁污染处抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。
减醋酸,为醋添香
烹调菜肴时,如果加醋过多,只要往菜中倒些白酒,即可减轻酸味。此外,在食醋中加少许白酒,再掺入一点食盐搅拌,既可使食醋增添香味,而且不容易坏。
防止酱油发霉
酱油内放少许白酒,可防止酱油发霉。酱油异叶苣苔瓶中放入一点白酒可防霉,特别是开启后的酱油伊犁杨又暂时不用,最适用此法。
处理家禽
杀鸡、鸭等家禽之前,先灌一汤匙白酒,半小时后再杀,不仅容易煺净毛,且皮也会完好无损。
防止豆类生虫
豆类装入塑料袋或容器后,喷少许白酒搅拌一下,然后将口袋扎紧或容器口盖严,可防止生虫。
快速给鱼解冻
在冻结的鱼体上洒些低度白酒,再放回冰箱,鱼很快就会解冻,也不会出水滴和异味。
提高发面速度
在未发起的面上按一个坑,然后倒一点白酒,用湿布捂10分钟,就能发起来。
延长活鱼的存活时间
一般买回来的活鱼,需立马杀掉,不然很容易死,怎么办呢?这时,只要在活鱼的嘴里滴上几滴白酒,再放回水里,鱼就可以多活四五天不会死。
让油炸花生米更酥脆
将油炸花生米盛入盘中,趁热洒少许白酒,可保持花生仁酥脆不回潮。
去膻味
红烧牛羊肉时加点白酒,不仅可消除膻味,还可使肉的味道鲜美,并容易烧烂。
煮饭不夹生
在煮饭时,有时饭中会夹生,不全熟,这时可想饭锅中滴上几滴白酒,再盖上锅盖继续蒸会,饭就会完全蒸熟,且不夹生。
减轻疼痛
相信大家都遇到过这样的情况,有时不小心,脚就会被扭伤,疼痛难忍,怎么办呢?可将白酒加温涂于伤处,轻轻按摩,能很快减轻疼痛。
家具表面修复
在木质油漆家具的表面,如果直接放置盛有热水、热汤的杯盘,放杯盘处有时会出现白色的烫痕。这种烫痕,可用软布蘸酒精用力擦拭去除。
擦玻璃
门窗玻璃脏了,可先用湿布擦,再用干净的湿布蘸点白酒擦,玻璃会擦得更加干净明亮。
防水汽
甘油、酒精各1份,装瓶内摇匀。需要时用以涂擦眼镜片,可防眼镜镜片上产生水汽。
治疗烫伤
手足与身体其它部位轻度烫伤后,可用一块药棉浸入白酒或75%酒精中,取出贴敷在伤处,并随时将酒淋在药棉上,以防干燥,数小时后即能收到良好的治疗效果。
治疗狐臭
冰片酒精溶液治疗狐臭。将3克冰片放进20毫升浓度为50%的酒精中亚大戟中密封,使其自行溶解。先将腋窝用温肥皂水洗净擦干,然后用药液涂擦腋部,每日两次,十天为一个疗程,坚持用药一段时间,即可获得一定的疗效。
洗澡
洗澡时,在澡水中加入一些酒,洗后可使皮肤光滑滋润,柔软而富有弹性。此法对皮肤病、关节炎也有一定疗效。
治疗失眠
治失眠,可用丹参21克,浸泡于浓度为30%的700毫升白酒中,26小时后即可服用,每次服10毫升,每晚服1杯。
治疗拉肚子
取茶叶100克,加水700毫升,煮沸20分钟,浓缩至75毫升,待凉后加入白酒25毫升。每隔4~6小时服一次,每次2毫升,治痢疾。
治疗黄褐斑
鸡蛋(带壳)用酒浸泡7日,然后取出,每日用蛋白涂擦患处,可治黄褐斑。
治疗冻疮
细辛、花椒、红花、鲜姜各1份,用75%的酒精浸泡5~8天,每日用药液滇南蒲桃擦洗2~3次,可治红肿严重但未溃烂的冻疮。
治疗支气管炎
取白酒30~50毫升,倒入有盖子的杯内盖好,放锅内蒸,待酒挥发蒸汽时,将杯取出,打开盖子,嘴对杯口深吸酒的蒸汽,如此反复,直到酒汽挥发干净为止,可治支气管炎。
鲜花保鲜
把花枝的末端放在蜡烛火焰上烧焦,立即放到酒精里浸1分钟,再放入清水中漂清,然后插在盛有适量清水的花瓶中,可延长鲜花保鲜时间。
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