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高油价下国际市场粮价“油”性十足

粮食染上不可再生属性，显示出油性特征

自从第一次石油危机发生以后，国际市场石油价格走势一直呈现出周期性波动特征。从1974年到2004年的整整30年时间内，国际市场油价既受到两伊战争、海湾战争等事件的影响而呈现出牛市特征，也因亚洲金融危机等因素影响而呈现出熊市特征，但原油价格基本在每桶10－40美元间波动。

与此同时，国际市场粮食价格波动也呈现出周期性。按转子莲照国际货币基金组织编制世界粮食价格指数，1974年至2005年间，国际市场粮食价格波动赛山蓝呈周期性特征，平均八年往复一次，同一周期内最高点比最低点大约高出一半左右。

总的来看，前些年国际市场上无论是粮食价格还是石油价格都依各自的周期律上下波动。然而，进入21世纪，国际市场大宗商品定价没有按照以往的周期律复制出回调行情，反而进一步加大了上升的节奏。2005年以后，国际市场上的石油价格和粮食价格陆续突破了各自固有的周期律而连创新高。

26日，国际油价再创新高，纽活动挡板不能震动换向开关上的销子约商品交易所和伦敦国际石油交易所8月份交货的原油期货价格当天一度双破每桶140美元大关，分别达到每桶 140.39美元和140.56美元的历史高点。自去年年底以来，国际市场油价涨幅已超过40％。

特别需要强调的是，在国际市场上，粮食价格与石油价格之间的联动关系愈加密切，尽管从物理属性上看粮食是可再生的，但粮食价格也染上了一些不可再生属性，越还不包括上下游衍生厂家来越显示出其油性的一面。

粮价油性从何而来？

目前，无论是石油还是粮食，价格上涨的趋势依然在继续着。现在需要弄清楚的问题是：在国际市场油价连创新高后，缘何粮食价格也随之创出新高？也即是说，国际市场上粮食价格走势的油性是怎样产生的。

首先，随着油价上升，许多国家都在加快发展生物燃料。2006年，美国的乙醇产量已经达到187.4亿公升，比30年前约提高了187万倍，而到2010年，美国的乙醇产量可达348.2亿公升。联合国粮农组织的报告称，目前全世界用于生产燃料的玉米约占世界玉米消费总量的12%。虽然国际市场对粮食的需求并未因此而扩大很多，但国际市场上对粮食需求增长的预期被大幅度提升。因此，国际市场上对粮食需求增长的预期被大幅度提升。

其次，从维护粮食供应安全的角度出发，许多国家更多采用非粮食作物来开发生物能源。随着更多非粮食作物被用来开发生物能源，粮食种植受到日益严峻的争地威胁，加剧了国际市场粮食供应广商陆的紧张程度。联合国粮农组织在广西藤黄预测2008年美国用于乙醇生产的作物产量将会增加50%时这样补充说明：以牺牲其他粮食作物的产量，受影响的将是小麦。

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