肉牛收购价小幅下滑

肉牛收购价小幅下滑

    【市场概述】据12316金农热线监测，上周（8月16日至8月22日）辽宁省产地肉牛收购价小幅下滑，较去年同期大幅上涨。全国牛肉批发价格大幅下降，大幅低于去年同期。辽宁省产地肉羊收购价小幅下滑，大幅低于去年同期，上期肉羊市场交易量减少。     【价格看板】据12316金农热线统计，辽宁肉牛平均收购价格为13.00元/斤，环比下降1.89%，同比上涨6.91%；最高价为13.50元/斤，出现在阜新阜蒙县等地；最低价为12.50元/斤，出现在铁岭昌图等地。辽宁肉羊平均收购价为9.74元/斤，环比下降2.01%，同比下降21.58%。最高价格为11.00元/斤，出现在沈阳法库等地区；最低价格为9.00元/斤，出现在朝阳朝阳县等地区。     下表所示为辽宁主要养牛大区内肉牛的收购均价。（价格单位均为元/斤） 养 殖 大 区收   购   价阜新阜蒙县13.50铁岭昌图12.50沈阳辽中13.00朝阳建平13.00锦州北镇13.00        全国牛肉平均批发价格为24.13元/斤，环比下降11.25%，同比下降5.48%；最高价为33.00元/斤，出现在湖南等地；最低价为24.13元/斤，出现在河北唐山等地。     下表所示为国内主要省份牛肉批发平均价格。（价格单位均为元/斤） 省    份批  发  价北    京25.0000山    东28.50河    北24.13内 蒙 古28.00 山    西28.00江    苏26.00湖    南33.00     下表所示为辽宁省主要养殖区羊活畜收购均价。（价格单位均为：元/斤） 养 殖 大 区收   购   价阜新彰武9.95铁岭昌图9.60辽阳辽阳县9.50沈阳康平9.75锦州义县10.00朝阳建平9.50葫芦岛建昌10.00     【行情分析】据12316金农热线监测，辽宁地区肉牛收购价格环比小幅下降，肉牛市场交易量减少。辽宁省肉羊市场收购价小幅下降，肉羊市场交易量减少。     虽然“立秋”已过，但是辽宁产地肉牛清冷状态并没有得到好转。且近几日，辽宁省各地陆续出现降雨，肉食品加工企业收购积极性降低，且压低收购价格，造成省内肉牛收购价格整体小幅下降。牛肉批发价格持续高位运行，由于消费者消费能力有限，价格出现下滑。     羊肉批发价格持续高位运行，消费者购买力下滑，肉羊市场走货缓慢，交易冷清；受前期疫情影响，辽宁产地肉羊仍以本省内销为主，走货量偏少；近期屠宰场、肉联厂收购力度明显减弱，故肉羊价格出现下滑。     【后市展望】据12316金农热线预测，本期牛羊肉批发价格持续高位运行，考虑到市场终端承受能力，价格将不会出现上涨趋势。     目前，辽宁省肉牛、肉羊交易呈购销两淡局面，“冷清”状态或将持续。且目前畜禽价格趋于平稳，对肉羊、肉牛价格的带动力减弱。     因此预计本周（8月23日至8月29日），辽宁产地肉牛收购价持稳运行，全国肉牛批发价格稳定。辽宁肉羊收购价格保持稳定。

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